รู้ทันผลไม้น้ำตาลสูง ตัวการที่ทำให้น้ำหนักลงยาก

แม้ว่าผลไม้จะมีวิตามินและกากใยสูง แต่สำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก การเลือกชนิดผลไม้เป็นเรื่องที่สำคัญมาก เพราะ “ผลไม้น้ำตาลสูง” บางชนิดอาจให้พลังงานเทียบเท่ากับการทานขนมหวาน ซึ่งหากทานในปริมาณที่มากเกินไปจะทำให้ร่างกายสะสมไขมันส่วนเกินได้ง่าย

รายชื่อผลไม้น้ำตาลสูงยอดฮิต

ผลไม้ไทยหลายชนิดขึ้นชื่อเรื่องความหวานฉ่ำ เช่น ทุเรียน ลิ้นจี่ ขนุน และมะม่วงสุก โดยเฉพาะทุเรียนที่นอกจากจะมีน้ำตาลสูงแล้วยังมีแป้งและไขมันเป็นส่วนประกอบ หรือแม้แต่ผลไม้แห้งอย่างอินทผลัมและลูกเกด ที่ผ่านการรีดน้ำออกจนทำให้น้ำตาลเข้มข้นกว่าผลไม้สดหลายเท่าตัว

วิธีทานผลไม้อย่างฉลาดเพื่อสุขภาพที่ดี

การเลี่ยงผลไม้น้ำตาลสูงไม่ได้หมายความว่าห้ามทานเลย แต่ควรจำกัดปริมาณให้เหมาะสม เช่น ทานทุเรียนไม่เกิน 1-2 เม็ดต่อวัน และควรเลือกทานในมื้อเช้าหรือกลางวันเพื่อให้ร่างกายได้นำพลังงานไปใช้ หรือเปลี่ยนมาทานผลไม้น้ำตาลต่ำอย่าง ฝรั่ง ชมพู่ หรือแอปเปิลเขียว แทนในมื้อเย็น