ข่าววันนี้ ข่าวล่าสุด

ส้มเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและหาซื้อง่าย แต่หลายคนอาจจะยังไม่รู้วิธีแกะส้มให้น่ากินและทานสะดวก วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีแกะส้มแบบง่ายๆ ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับการทานส้มมากยิ่งขึ้น

วิธีแกะส้มแบบง่ายๆ

วิธีที่ 1: แกะแบบทั่วไป

1. ล้างส้ม: ล้างส้มให้สะอาดด้วยน้ำเปล่า
2. ตัดปลาย: ใช้มีดคมๆ ตัดปลายทั้งสองด้านของส้มออกเล็กน้อย
3. ปอกเปลือก: ใช้มีดปอกเปลือกส้มออกให้หมด
4. แบ่งส่วน: ผ่าส้มตามแนวยาวเป็น 4-6 ส่วน
5. แยกเม็ด: ใช้มีดหรือช้อนค่อยๆ แยกเม็ดออก
6. พร้อมรับประทาน: เรียบร้อย! พร้อมเสิร์ฟ

วิธีที่ 2: แกะแบบสวยงาม (สำหรับนำไปจัดจาน)

1. ทำตามขั้นตอนที่ 1-3: ล้างส้ม ตัดปลาย และปอกเปลือก
2. ผ่าครึ่ง: ผ่าส้มตามแนวยาวเป็น 2 ส่วน
3. แยกส่วน: ใช้มีดค่อยๆ แยกส่วนของส้มออกจากกัน โดยพยายามให้ส่วนของเปลือกติดอยู่กับเนื้อส้ม
4. จัดเรียง: จัดเรียงส่วนของส้มลงในภาชนะที่เตรียมไว้

เทคนิคในการแกะส้มให้น่ากิน

• แช่เย็น: ก่อนแกะส้ม ลองนำส้มไปแช่เย็นสักครู่ จะช่วยให้เนื้อส้มเย็นชื่นและอร่อยมากขึ้น
• ใช้เครื่องมือช่วย: มีเครื่องมือสำหรับแกะส้มจำหน่ายตามท้องตลาด สามารถช่วยให้การแกะส้มของคุณง่ายขึ้น
• แต่งหน้า: หากต้องการให้ส้มดูน่าทานมากขึ้น สามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือผลไม้ชนิดอื่นๆ

ประโยชน์ของการทานส้ม

ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด และทำให้ผิวพรรณสดใส นอกจากนี้ ส้มยังมีโพแทสเซียม ซึ่งช่วยควบคุมความดันโลหิต และใยอาหาร ซึ่งช่วยในการขับถ่าย

สรุป

การแกะส้มให้น่ากินนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่คุณมีอุปกรณ์ที่พร้อมและใจเย็นๆ คุณก็สามารถสร้างสรรค์ผลงานการแกะส้มที่สวยงามและน่ารับประทานได้เอง ลองนำวิธีเหล่านี้ไปปรับใช้ แล้วคุณจะพบว่าการทานส้มเป็นเรื่องสนุกมากขึ้น